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小米南瓜粥

菜名:小米南瓜粥





特点:汤粥 甜味 煮 半小时 普通
小米南瓜粥
口味:甜味
方法:煮
时间:半小时
难度:普通
工具:
具体做法:
小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化。
100克小米 300克南瓜 适量水



1. 南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟; 2. 准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉); 3. 30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。 南瓜本身含糖,我个人口味是觉得不用再加糖了。

















































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